Bakspiratie
2013-05-06 09:34:20
BakSpiratie verrast de ambachtelijke bakkerij
Onder de naam “BakSpiratie ‘13” vindt op 24 september een splinternieuw branche-evenement plaats dat zich richt op de gehele ambachtelijke bakkerij.
Veldleeuwerik
2013-05-06 09:22:52
Koopmans herwaardeert basis als molenaarsbedrijf:
‘Inzet op ambacht nieuwe stijl met regionale akkerbouwers’
Met een goed geweten genieten van gezonde producten, dat is ambacht nieuwe stijl volgens Koopmans Koninklijke Meelfabrieken (KKM-groep). Wars van greenwashing neemt het familiebedrijf haar motto ‘puur vanuit de oorsprong’ heel serieus. Een duurzame aanpak is immers essentieel om ook in de toekomst graan tot waarde te blijven brengen. De KKM-groep is daarom lid geworden van Stichting Veldleeuwerik, die zich samen met akkerbouwers en verwerkende bedrijven inzet voor duurzame ketens in de voedselproductie.
Acht bakkers winnen Artisinaal Workshop
2013-01-21 12:44:17Op initiatief van Koopmans Meel vond van 7 tot en met 10 januari de workshop ‘Artisanaal’ plaats bij het Bakery Institute in Zaandam. Via de introductieactie van Artisanaal maakten bakkers kans op deze workshop.
Rien weer naar Ethiopië
2012-10-24 14:39:49
Op uitnodiging van Merkeb Farmers Co-operative Union Ltd is Rien Koopman, een molenaar van Koopmans Meel, naar Ethiopië geweest.
Merkeb heeft 96 verschillende cooperaties onder haar beheer met 160.000 leden.
Op dit moment wordt er voor de Unie in Bahar Dar een meelfabriek gebouwd met een capaciteit van 3,4 ton/uur.
Artisanaal
2012-10-10 17:29:12
Onderscheidend vermogen met Artisanaal!
Koopmans Meel introduceert een nieuw product waarmee we een onderscheidend vermogen willen bieden aan onze klanten, inspelen op het vakmanschap.